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在繁多淡水鱼类中，售价向上每斤千元的鱼并不常见。常见的淡水鱼如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，商场价钱八成在10元傍边。联系词，存在一种虽体型不大、外不雅庸俗，却在淡水鱼中属于高端“贵族”的鱼种，曾一度市价达到每斤上千元初春少女，这便是石爬鮡。

石爬鮡这种鱼有繁多的名字，因为不同地区的称呼不同，如在四川被称为巴鱼儿、爬滩鱼、石巴子、狗棒槌，在湖北和贵州则被称为巴岩鱼、石蹦子。其地点性称呼至少有十种以上。其中较为东说念主熟知的别号包括黄石爬子、石爬子、火箭鱼、青石爬子、爬爬鱼等，泄露了其各种的地点称谓。

若不细看，石爬鮡容易被误以为黄辣丁，它们在热情和体积上十分通常，且均为无鳞鱼类。尽管石爬鮡与黄辣丁有些许通常之处，但二者的分离也很较着，尤其是在头部构造上。石爬鮡的头部较大，尾部较小，口宽广，头部扁平，背鳍前端有稀零，体魄后半部侧扁。具有条状摆设的细齿散布在悉数崎岖颌及口盖骨上。其唇部镇静，体表布满乳突和皱褶，雷同吸盘，共有四对较粗的髯毛位于曲直，鳃孔小，位于胸鳍上方，外不雅上不如黄辣丁雅不雅。

石爬鮡主要散布在中国陕西岚皋县的岚河、青海玉树的班玛等地。此外，在湖北、四川、贵州、湖南、重庆等地也有其陈迹。尤其在四川，石爬鮡的散布尤为往常和丰富，包括阿坝等少数民族地区。

石爬鮡主要栖息在溪流中的石缝里。这种鱼是流水性的底栖生物，步履限制较小，主要生活在山间巨流的多砾石水域，应用其扁平的腹部和吸盘状的口部紧贴石面转移。石爬鮡为杂食性鱼类，主要以水生虫豸为食，包括蜻蜓幼虫、石蝇、蜉蝣幼虫、石蚕、水蚯蚓等，在食品贫乏时也会吃水生植物的残渣。

六十年代，石爬鮡还未成为贵族鱼类，是散布地区溪流中最常见的鱼之一。其时东说念主们对这种小鱼并不看好，因为体型较小、肉少且多刺，解决起来绝顶繁琐，很多当地东说念主致使用其喂鸭，那时石爬鮡的生活相对欢乐。

跟着技能的荏苒，东说念主们的生流水平普及，关于普通的鸡鸭鱼肉一经不再感到崭新。自后，一些东说念主启动缓和到了石爬鮡，这种鱼的平定生活因此发生了蜕变。到了八十年代末，野生石爬鮡的价钱一经高涨到每斤两块钱。插足21世纪后，其价钱更是飙升至八成500元一斤，价钱翻了向上两百倍。

比年来，石爬鮡的价钱更是高达每斤1000多元，这还仅是渔贩的批发价钱。当这种鱼被烹调后端上餐桌时，价钱着实接近2000元。在高利润的驱动下，野生石爬鮡遭受了极大的捕捞压力，其数目急剧着落，也曾常见的地点现已鲜有陈迹。

石爬鮡之是以能卖出高价，主要原因有三。最初，商场的炒作是一个要道身分。在当代社会，“炒作”一词尽人皆知，通过包装和夸大，一个商品的商场价值不错被推高到底本的数倍致使数十倍。淌若不是通过炒作，石爬鮡底本并不受接待，如今却能卖出天价。

其次，石爬鮡对糊涎水质的条目极为尖酸。它只可在清洁无浑浊的水中糊口，一朝水质受到浑浊，石爬鮡便会转移。它偏疼的是山间的清流，因为那边的水质皎皎，相宜其糊口和繁衍。

终末，石爬鮡的繁衍智商较弱是其价钱昂贵的另一个原因。雌鱼的卵巢和雄鱼的精巢各只须一个，并且体积很小，每次产卵的数目也只须几百枚。加之石爬鮡生活在巨流中，其繁衍的奏效力并不高，这最终导致商场供不应求，价钱天然情随事迁。

如今，为了保护生态环境及面对销毁的野天真物，石爬鮡已被列为国度二级保护动物。曩昔天然不错食用，现时却一经回绝。最近四川有东说念主在垂纶时失慎钓到几条石爬鮡，阻挡被当地部门查处，并受到了法律的制裁。

终末辅导寰宇，不论是垂纶如故哺育，一朝际遇国度保护的鱼类初春少女，惟一的正确作念法是立即放生。鄙视这少量，天然看似无害，但罚金和法律制裁的效力是不值得的。